Warsztaty szkolne stanowią integralną część Szkoły i realizują zadania wynikające z ogólnych założeń pracy resocjalizacyjnej i rewalidacyjnej placówki.
Nauka zawodu prowadzona jest w oparciu o prace produkcyjne lub w przypadku braku odpowiednich zleceń o ćwiczenia dydaktyczne.
Kształcenie zawodowe realizowane jest w formie:
- praktycznej nauki zawodu dla uczniów Branżowej Szkoły Specjalnej I stopnia,
- przyuczenia do pracy dla uczniów Szkoły Podstawowej Specjalnej,
- kursów zawodowych.
W trakcie realizacji celów dydaktyczno-szkoleniowych uwzględnia się możliwości niepełnosprawnych intelektualnie wychowanków. W praktyce polega to na daleko idącej indywidualizacji szkolenia oraz stosowaniu odpowiednio dobranych form pracy.
Wszystkie szczegółowe kwestie dotyczące funkcjonowania warsztatów szkolnych zawarte są w Statutach poszczególnych Szkół.